「愛のスパルタ料理塾」タグの記事一覧（6 / 13ページ）

２０１１年８月３０日（火）
日テレ

情報ライブミヤネ屋

愛のスパルタ料理塾
　～アサリの塩焼きそば～

ご家族が大好物のアサリを使った美味しい塩焼きそばを作りたい！

という奥様からのご相談。

ガリッと砂が残らずに、アサリのうまみを凝縮した美味しい塩味の焼きそばの作り方を林先生がアドバイスしてくれました。

食べた瞬間、ご主人さまが笑ってしまう程、美味しく出来て大満足の様子でした。

じゃあ、我が家も早速！５～６時間の砂抜きで作っちゃいました。

アサリは１晩、砂抜きが理想だそうで・・・残念！１粒だけ「ガリッ」と(^_^;)　

でも、あさりのおかげ～♪

味がすぐにきまって美味しい塩焼きそばに仕上がりました～(*^。^*)

【アサリの塩焼きそば】のレシピ・作り方は、続きです。
　　　

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２０１１年５月１７日（火）
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
　～豚のから揚げ～

ジューシーでやわらかい【豚のから揚げ】を作って、ご主人に「美味しい」と言ってもらいたい！

との奥様からのご相談に、林先生がおいしく豚肉を揚げるコツを伝授、紹介していました。

放送を見たら「おいしそ～(*^。^*)」　食べたくなって、昨夜は急きょ、夕飯のメニューを変更して、ウチにある肉で作っちゃいました！

叩いて、そぎ切り、そして小さめ！に切ったおかげで、揚げる時間が短い！のに火が通ってて、味もしっかり入ってます！

「豚肉と気がつかない？！」ほど、とっても豚肉がやわらかく仕上がって、おいし～～～いっ！！ウチの主人にも好評でした＼(*^０^*)／

林流！【豚のから揚げ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年３月１日（火）
日テレ

ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾

～中華丼～

ご家族が苦手な野菜、ピーマンをた食べてもらいたい！と【中華丼】の作り方をご相談していました。

今日も林先生が、愛情たっぷりに中華丼を美味しく作るコツを伝授・紹介していました。

放送を見てたら「おいしそ～」、作りたくなって急きょ、夕飯のメニューを変更！！

今から支度し、作りますので、とりあえずレシピを続きにあげておきます。

≪追記≫
無事に作って、食べ終えましたぁ！味付けが丁度良く、最後まで飽きずに食べられる大満足の中華丼でした。
下準備が出来れば、あっという間ですね(^_-)-☆

林流！【中華丼】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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