ミヤネヤ【煮込みハンバーグ】愛のスパルタ料理塾のレシピ
２０１０年５月１１日（火）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～煮込みハンバーグ～
ソースもおいしく仕上がった「煮込みハンバーグ」を作って、家族を喜ばせたい！との奥様からのご相談。
黒酢やワインを煮込んだ「ワンランクアップのソース」という林先生の今回のレシピは、作りがいがありました～★★★良かったぁ～美味しかったです！！
【煮込みハンバーグ】のレシピは、続きに書きました
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ミヤネヤ【チャーハン】愛のスパルタ料理塾レシピ
２０１０年４月１３日（火）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～チャーハン～
大の「チャーハン」好きのご主人に、お店で食べるようなパラパラの「チャーハン」を作ってご主人を喜ばせたいとのご相談に、今回も林先生が美味しく作るコツを教えてくれました。
合びきミンチや玉ねぎ、ニンジン、ピーマンと、いつも使わない具材のレシピなので、食べた時に新鮮でした。ちょっと、”炒飯（いためし）”風かな。
【チャーハン】のレシピは、続きに書きました
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ミヤネヤ【酢豚】愛のスパルタ料理塾レシピ
２０１０年４月６日（火）
日テレ
ミヤネヤ
愛のスパルタ料理塾
～肉豆腐～
酢豚が大好きなご主人においしい「酢豚」を作りたい！という奥様からのご相談に、今回も林先生が、野菜の切り方から教えてくれました。
ニンジンが少しかたいものもあったので、も少し小さめの乱切りをおすすめします。しいたけは、揚げたら小さくなるのでやや大きめで良さそうです。
【酢豚】のレシピは、続きに書きました
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