知りたがり！森三中・村上知子さんの特製！簡単【焼き小籠包】レシピ
～ワザモノ見つけた！～
外側はカリッ！中は、 肉汁ジューシー！な【焼き小籠包】を薄力粉で作れて、閉じ方も簡単！なレシピを森三中の村上知子さんが、紹介してくれました。
”肉汁がテーブルに飛んだ！” ものもありました！ねじって閉じようとして穴を開け、残念なものも・・・。
右写真は、先日いただいた吉祥寺の『上海焼き小籠包』です。売り物はさすが！肉汁たっぷりなんですよね～
森三中・村上知子さんの特製！薄力粉で皮も簡単【焼き小籠包】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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