「手作り」タグの記事一覧（2 / 9ページ）

２０１１年３月２６日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

～家庭科～

藤田　智先生

今が旬！春野菜の驚きの効果を教えます。

と旬のグリーンピースを使って、手作りのベジタブルケーキを紹介していました。

シュウマイの上のグリンピースを取り除くほど「グリーンピースが嫌い！」というタッキー（滝沢秀明さん）が、

「おいしい！」「これはイケますね(*^。^*)」

と、「グリーンピース平気だよ！」とばかりに食べていました。

本当？？？

グリーンピースがスイーツとして食べられるなら、食物繊維やビタミンK、それに妊婦さんに大事な葉酸も摂れるようだし、かなり嬉しい手作りのベジタブルケーキです！！

その上、ホットケーキミックスを使って炊飯器で焼き上げるとっても簡単で楽ちんレシピ！

興味津々！いざ、買い出しへ～って、生のグリーンピースが売ってない！早期すぎたかな？

やむを得ず、冷凍のグリーンピースを代用して作っちゃいました。ので、旬の味ではありませんが、美味しい～～～＼(*^０^*)／

というか、ペースト状にしたグリーンピースが甘くて美味しくって、作ってる間にもつまみ食いが止まらなかったんです(^_^;)　生のグリーンピースで作ったら、もっと美味しかっただろうなぁ

グリーンピースケーキが嫌いな人も食べられる【炊飯器で作るグリーンピースケーキ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

「タッキーも食べた【炊飯器で作るグリーンピースケーキ】レシピ・世界一受けたい授業」の続きを読む

２０１０年１２月３日（金）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～中華まん～

肉まんが食べたくなる季節になってきましたねぇ。司会の薬丸さんは「あんまん派」とのことでしたが、私はダントツ「肉まん派」です！！

「家庭で簡単に美味しく作れるんですよ！」

と、生地から作る簡単で美味しい中華まんなどのレシピ本も出されてる料理研究家のウー・ウェンさんが、作り方をはなまるマーケットで紹介していました。

嬉しい～～～＼(*^０^*)／　ウチで！それも手頃な薄力粉で作れるなんて、早速、作ってみましたが・・・

『 閉じ口が開いて失敗しましたぁぁぁ(T_T)　』

作る前から「ヒダ寄せが難しそう」と予想はしていたものの、ちょっとつまんで「出来るかも」と安易に思ってしまいました。

これは、また近いうちにリベンジします！ものすごい美味しいんです！こんな見た目ですが。

生地はもっちもちしてて、中には肉汁がたっぷり！！少しずつ生地に染みてって、ん～市販品のよう(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　←大げさか(^_^;)

ウー・ウェンさんの【肉まん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。

≪追記≫
●栗原はるみさんの【肉まん】も作ってみました。閉じ方が楽ちんでオススメです！⇒ レシピはこちらです

「【肉まん】簡単手作りのレシピ・はなまるマーケット」の続きを読む

２０１０年５月８日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

中川二郎先生

口溶けなめらかな生キャラメルを家庭で簡単に作る方法を紹介していました。

市販の生キャラメルで作るレシピで、私は抹茶味の生キャラメルを作ってみました。やわらか過ぎて、切るのに、食べるのに手こずりました(>_<)

簡単！手作り【生キャラメル】のレシピは、続きに書きました。
　↓　　↓

「世界一受けたい授業・簡単！手作り【生キャラメル】のレシピ」の続きを読む