「浜内千波」タグの記事一覧(8 / 12ページ)

PON!浜内千波先生の超簡単!【手作り生姜ジャム&やわらかスペアリブ】レシピ

syogajam2010年8月23日(月)
日テレ
PON!

そろそろ秋めいてきて、体を温める食材が気になり始めました。

その中でも気軽であっという間に簡単に出来る【ショウガのジャム】の作り方を紹介していました。

syogajam3

炭酸で割って手作りの【ジンジャーエール】を楽しんだり(写真右)、ヨーグルトにはもちろん、お肉料理にも使えるとか。

今回は、【生姜ジャム】を揉みこんで、肉をやわらかくする使い方【スペアリブ】を紹介していました。

ジンジャーエールは、ショウガの繊維(カス)がきになって、市販のものとは違いました(^_^;) 【スペアリブ】の方が、まったく生姜が気にならずに、お肉はやわらかく、いい味付けでとっても美味しかったです!!

浜内千波先生の超簡単! 【生姜ジャム&スペアリブ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

PON!浜内千波先生の簡単【すいかグミ】レシピ

suikagumi2010年8月16日(月)
日テレ
PON!

スイカの果汁を使って、自宅で簡単に作れるグミを浜内千波先生が紹介していました。

ちょうど、スイカの買い置きがあったので作ってみました。「むにむに」という独特の食感とスイカ味のグミ、美味しいです!かなり甘いスイカだったので、砂糖は少し減量してみました。

本当にグミが作れるんですね!あっという間に固まるし、これはおすすめです★★★

浜内千波先生の【すいかグミ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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PON!浜内千波先生の【ちまき風もろこし肉団子】レシピ

timakifumorokosi2010年8月2日(月)
日テレ
PON!

 旬のトウモロコシのレシピです。それも、皮を使って『ちまき風』に包みます。

手が汚れなくてお弁当のおかずにもいいし、おもてなしのひと品としても、話題性に富んだアイデアレシピでおすすめです★★★お酒・味噌などで味付けしてあるので、何もつけずに美味しかったです(⌒~⌒)

浜内千波先生の【ちまき風もろこし肉団子】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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