「淳のもてなしゴハン」タグの記事一覧（2 / 9ページ）

２０１１年７月１５日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今日は鶏むね肉をジューシーに仕上げたひと品を作って紹介していました。

ジューシーに仕上げるコツは、フライパン＆トースターのダブル使い！

たしかにジューシーに軟らかく、しっとり～と仕上がりました！

トッピングはミョウガの香るソースで珍しい！あっさりながらもバターのコクが美味しい一品でした♪

ヤミー流【夏香るジューシーチキン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年７月１日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は「バジル」を使ったパスタ＆タコの料理を作って紹介していました。

パスタのソースは、電子レンジで簡単！楽ちんレシピです。

肉類がいっさい入ってませんが、野菜の旨味が詰まったソースなので、思ったより満足出来るパスタでした。

一緒に料理サポートのロンブー淳さんが、レシピ本『ロンブー淳の2人ごはん』を⇒

ヤミー流【野菜たっぷり！バジルのパスタ＆タコマリネ 】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月２４日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は旬のナスを使ったミートソースグラタンを作って紹介していました。

それも、ミートソースは電子レンジでたったの４分！

手間のかかるホワイトソースは、なんと３０秒と早いっ！

なんと！ヨーグルトを使います＼(◎o◎)／　少し酸味が残りますが、あっさり・さっぱり、意外に美味しくって驚きました。

不安だったので、少なめに作りましたが、無糖のヨーグルトの苦手な主人も、

「ん？（酸っぱい）」

と言いながらも、食べきって、よかったよかった(*^。^*)

ヤミー流【ナスとミートソースのさっぱりグラタン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　　

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