「淳のもてなしゴハン」タグの記事一覧（8 / 9ページ）

２０１０年１０月１５日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は、旬の秋鮭を簡単でヘルシーに仕上げた蒸し料理を紹介していました。

ロンブー淳さんは、口に入れるなり目を閉じて、「うまいっ！！」、と足をならして美味しさを表現していました。うま味を逃がしてませんからねぇ～

早速、作りましたが、旨味のスープがちょっと外へ吹きこぼれてしまって、レンジ内は汚れるし、鮭は少しパサついたしで、残念ながら淳さんほど感動できなかったなぁ～(^_^;)

ヤミー流【秋鮭とたっぷり野菜のうま味蒸し】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月８日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は発酵わずか１０分で、トースターで焼ける、お手軽なのに本格的なごちそう「惣菜パン」を紹介していました。

生地をこねてる時から、「フライドオニオンの甘い香りがして、これは、うまそう！」とロンブー淳さん。

早速、私も作ってみましたーーー！！！たしかに、フライドオニオンがほんのり甘く、美味しいパン生地でした。結構、膨らんで本格的なパンです！写真右側は、オリジナルで「ツナコーン」も好評でした★★★　

ヤミー流【ベーグル風もちもちパン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年９月１０日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回はスペイン風オムレツをフライパンを使わずに、トースターで作って紹介していました。

「トースターに器を入れて、大丈夫？」　と、私なんかは思ってしまうのですが、作ってみたら大丈夫！うっすら焼き色がついて、卵はふんわり、真ん中あたりはとろ～りといった感じに仕上がりました。

カボチャが甘くて美味しいし、とまとのソースもいい感じ、これはいい！気に入りました★★★

ヤミー流スペイン風オムレツ！ 【カボチャとアスパラのトルティージャ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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