坂本昌行のOne Dish 【焼きロールキャベツ】ノンストップ!レシピ
2013年4月12日(金)
フジテレビ
ノンストップ!
坂本昌行のOne Dish
V6坂本昌行さんが、春キャベツを使ってロールキャベツ、それも焼いた【焼きロールキャベツ】を作って紹介していました。
野菜を巻いて旬の春キャベツなどを沢山食べられます。 オレンジ色の「サーモン」を巻いて、味のいい決め手にもなるし、見た目も春らしい仕上がりです。
★実際に作ってみましたが・・・★
ちょっと食べづらいですけど、肉を巻かないところがヘルシー♪♪♪ 焼くだけで、煮込まないロールキャベツで、サーモンの塩気と生クリームのやさしい味がマッチしたひと品でした(^O^)/
坂本昌行さん特製【焼きロールキャベツ】レシピ
<材料> 2人分(4個)
春キャベツ…4枚
オリーブ油…適量
(具材)
スモークサーモン…12枚
春キャベツ…2枚
玉ねぎ…1/4個
マッシュルーム…4個
ニンニク…1片
塩・黒コショウ…各適量
(ソース)
生クリーム…200cc
マスタード…大さじ1(私は、粒マスタードを代用)
ディル…適量
坂本昌行さんおすすめの【焼きロールキャベツ】の作り方は、続きに書きました。
2011年4月11日(月)