「男子ごはん」タグの記事一覧（23 / 31ページ）

２００９年４月１８日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

～ベイクドチーズケーキ～

 「男子ごはん」１周年記念の時に、栗原はるみ先生がゲスト出演されて、作った失敗しない【チーズケーキ】。

友人の誕生日に～と、久しぶりに作ってみました。砂糖は、あえて先日【桃ジャム】で使ったバニラビーンズの『バニラシュガー』で作ってみました。
【桃ジャム】 ⇒ NHK「あさイチ」レシピ

前回、少し焦がしたり、底のクラッカーがパラパラ・ボロボロと砕けて食べづらかったことをふまえて、きっちり材料を量り、丁寧に焼きました（上写真：焼き１０分後くらい）。

しか～しっ！！切ったり、食べたり出来ないので焼き上がりが不安で不安で・・・未熟者は、ホールごとプレゼントは避けるべきでした(^_^;)

後日、『美味しい』と友人から連絡をもらってひと安心～～～！焼きたてはフワッフワ！冷めたらしっとり！と濃厚なチーズケーキ・栗原はるみ先生の超簡単！失敗なしの【簡単ベイクドチーズケーキ】のレシピは、続きに書きました。
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２００９年８月２９日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

今回は、ご飯と焼きそばの蒸し麺を合わせた【そばめし】を紹介していました。

放送では、ホットプレートでヘラを使いながら作っていましたが、はじめから麺を切って炒めるので、フライパンで私は作ってみて大丈夫でした。

麺１玉とご飯１膳分で、「少ないのでは？」と不安でしたが、合わせてみればボリュームアップ！卵ものせるので大満足のひと品でした★★★干しエビがまたいい味を！

ケンタロウ流【オムそばめし】のレシピは、続きに書きました。
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２００９年８月２２日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

今回は、ケンタロウさんのおうち直伝のソーセージを紹介していました。

ソーセージといっても手で成形してアルミホイルで包んで蒸すだけ！
の簡単な作り方なので、気軽に作ってみました。

少しピリ辛で、セロリの香り・味のがアクセントになった、
”ソーセージ型のハンバーグ”といった感じの仕上がりです。
蒸した後に焼き目をつけたら、もっと美味しそうに見えるかも！！

 
ケンタロウ流【小林家直伝！メキシカンソーセージ】のレシピは、続きに書きました。
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