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知りたがり!白玉粉で作る関東風【桜餅】電子レンジレシピ

sakura-moti.jpg2011年3月2日(火)
フジテレビ

知りたがり!

主婦達への道
~関東風の桜餅~

料理研究家:島本美由紀先生

「ひな祭り」のお祝いにピッタリの【桜もち】を電子レンジを使って、あっという間に作って紹介していました。

なんと!50秒加熱するだけなんです!\(◎o◎)/

電子レンジだから、焦がす心配もないし、形・厚さも落ち着いて作れます!

初挑戦の【桜もち】でしたが、まぁまぁそれっぽく出来たかな!?もちっとして美味しかったです(*^。^*)

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放送では、こしあんをゴルフボールのように丸めて、筒のような仕上がりでした(右写真)。

この方が、見た目がカワイイかもしれませんね~(*^。^*)

白玉粉で作る関東風の【電子レンジで桜餅】の作り方・レシピは、続きに書きました。
↓  ↓

浜内千波先生の白玉粉で【イチゴ大福(クリーム)】レシピ・PON!

itigo-daifuku.jpg2011年2月28日(月)
日テレ

PON!

~いちご大福~

電子レンジで簡単にデザート【いちご大福】が作れたら嬉しいですよねぇ(*^。^*) 

浜内千波先生が、中に詰めるホイップクリームもあっという間に作れる、時短ワザで作り方を紹介していました。

求肥を作ったところまでは、順調だったんですけどねぇ・・・包むのが難しかったです(^_^;) 

今にも、苺が突き出てきそうです~~~っ(T_T)

でも、美味しい~~~(*^。^*)  次回は、苺&あんこで再挑戦しようと思います!

≪追記≫
冷蔵庫で冷やしてみたところ、求肥もやわらかいままで、中のクリームが落ち着いて良かったです。

浜内千波先生の【本格イチゴ大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓  ↓

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