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２０１１年１月２３日（日）
テレビ朝日

ウチゴハン

～白菜～

見た目、薄味のように見えますが、春雨が煮汁を吸ってて味がしっかりついた、【白菜と春雨のマーボー炒め】です。

春雨を戻さずに一緒に煮込むところが、ラクで美味しいポイントでした！

結構な量の白菜が食べられるし、ご飯のすすむメインのおかずでよかったです。

【白菜と春雨のマーボー炒め】のレシピは、続きに書きました。
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