「知りたがり！ヤミー」タグの記事一覧

２０１０年１０月１５日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は、旬の秋鮭を簡単でヘルシーに仕上げた蒸し料理を紹介していました。

ロンブー淳さんは、口に入れるなり目を閉じて、「うまいっ！！」、と足をならして美味しさを表現していました。うま味を逃がしてませんからねぇ～

早速、作りましたが、旨味のスープがちょっと外へ吹きこぼれてしまって、レンジ内は汚れるし、鮭は少しパサついたしで、残念ながら淳さんほど感動できなかったなぁ～(^_^;)

ヤミー流【秋鮭とたっぷり野菜のうま味蒸し】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年８月１３日（金）
フジテレビ
知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、今回は加熱時間が短いスパゲティ(カッペリーニ）を使ったきゅうりの冷製パスタを紹介していました。

材料はヨーグルト＆きゅうりだけ！「大丈夫？」と不安げなローンブー淳さんは食べて、『うまい！キュウリの青臭さがないっ!!』と絶賛！早速、私も作ってみたら・・・たしかにキュウリの青臭さ、ありませんでした！ちょっとニンニク臭が残りますがね(^_^;)　

ヤミー流！ 【さっぱりキュウリパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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