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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャル放送で、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さん＆鈴木おさむさんご夫婦お二人が、もう一度食べたいレシピ！と選んだ【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】の作り方を金スマで紹介してくれました。　

以前、「スッキリ！！」でも放送・紹介されたこのレシピ。レシピ本『体脂肪計タニタの社員食堂』の表紙でもある大人気のレシピです。

前回は、カリフラワーが手に入らずにブロッコリーを代用。今回はカリフラワーがようやく手に入って、喜び勇んで作ろう！と思ったら、アスパラを忘れてましたっ(>_<)　

いんげんを代用して作りました。おもいっきり【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】のネーミングと違いますが(^_^;)　野菜の食感がいいです！噛む回数で満腹感を感じるタニタさんならではのレシピです。

主人には、「少しカリフラワーが大きいのでは？」と指摘されました。私は、これぐらい食べ応えある方が、好きなのですが、レシピ本表紙のカリフラワーは、たしかに小さいかな(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

もう一度食べたいタニタレシピ第２位
【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】レシピ

＜材料＞　２人分（1人分184kcal）
　

アスパラガス・・・６本（いんげんを代用）
わけぎ・・・1/4束
カリフラワー・・・1/5株
豚もも薄切り肉・・・１４０ｇ
　
（A）
　酒・・・小さじ１　
　しょうゆ・・・小さじ1/2
　片栗粉・・・小さじ１
　サラダ油・・・小さじ1/4

サラダ油・・・小さじ3/4
酒・・・小さじ２
オイスターソース・・・小さじ２
コショウ・・・少々

【アスパラと豚肉のオイスターソース炒め】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマでタニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦が、もう１度食べたいタニタ定食と紹介していた【さわらの豆板醤ソースかけ】。

さわらが手に入らなくて、タラを代用して作ってみました♪厚みが薄く、魚はどこ？みたいな仕上がりですが(^_^;)、ピリ辛なソースが簡単で美味しい(*^。^*)　気に入りました！ご飯がすすみます。今度は、ぜひ鰆（さわら）で食べたいレシピでした。

もう１度食べたいタニタさんレシピ第１位【さわらの豆板醤ソースかけ】レシピ

＜材料＞　2人分（1人分200kcal）
　

さわら・・・90gＸ2切れ（タラを代用）
長ネギ・・・1/2本
ニンジン・・・4cm
ショウガ・・・1/2片

（ソース）
　豆板醤・・・小さじ1/3
　酢・・・大さじ1/2
　しょうゆ・・・小さじ2/3
　オイスターソース・・・小さじ2
　ごま油・・・小さじ3/4

【さわらの豆板醤ソースかけ】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦。金スマでは、その後も、痩せ続けているお２人が、おすすめの【野菜ソース】。

この秘伝のタニタソースは、肉にも魚料理にも合うし、コンソメスープに加えて【ミネストローネスープ】にもなるという優れもの！

タニタさんの秘伝ソース【野菜ソース】レシピ

＜材料＞　

ニンニク・・・１片
セロリ（茎）・・・１本
タマネギ・・・1/2個

ホールトマト（缶）・・・２００ｇ
オリーブ油・・・大さじ1/2
バルサミコ酢・・・大さじ１
しょう油・・・大さじ１
乾燥バジル・・・少々
コショウ・・・少々

【野菜ソース】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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