Shioriさんの【納豆キムチ鍋（チゲ）】スマステーションレシピ
２０１２年１２月２２日（土）
テレビ朝日
スマステーション
～納豆キムチチゲ～
SmaSTATIONでは、ゲストの生リアクションが良かったグルメ＆グッズベスト22を発表＆紹介していました。
その中でも、役所広司さんが気に入った！と絶賛だったShioriさんの【納豆キムチ鍋（チゲ）】が気になって、実際作ってみましたぁ(^O^)／
じゃがいものホクホク感と豆もやしのシャキシャキ感がいいです！！ 豆もやしの食感が残ってていいです！おいしい～～(*^。^*) 
キムチのピリ辛と納豆のネバとろ～りするところもポイント！ 『白米と相性抜群でごはんがすすむお鍋です。』とShioriさん。私は、雑炊でしめてスープも全部たいらげました♪
ちなみに、私は豆腐を加えました（底に隠れてます）。ニラなども味を邪魔することなく、加えてもいいんじゃないかなぁと思いました。
【納豆キムチ鍋（チゲ）】レシピ
＜材料＞ たっぷり４～５人分
牛切り落とし肉…２００ｇ ※豚ばら肉でも可
白菜キムチ…３００ｇ
じゃがいも…５～６個
豆もやし…１袋
えのき…１/２パック
しょうが…１かけ
にんにく…１片
鶏がらスープ…３カップ（水３カップ＋顆粒鶏がらスープの素大さじ１）
ひきわり納豆…２パック
万能ネギ（小口切り）…適量
白ごま…適量
ごま油…大さじ１
（Ａ）
味噌…大さじ２
砂糖…小さじ１/２
コチュジャン…大さじ１
Shioriさんの【納豆キムチ鍋（チゲ）】の作り方は、続きに書きました。