「肉まん」タグの記事一覧（2 / 2ページ）

２０１１年１月２５日（火）
日テレ
DON！

チョット気になる
～「超節約！アレンジレシピ！！」 ～

超節約！アレンジレシピ本【藤原さんちの毎日ごはん】で話題の大人気主婦ブロガー”みきママ”さんが、DON！に初登場しました。

今日は、筑前煮を使って、肉まんを作って紹介していました。それも、なんと包みません！！具材をサンドするアイデアにびっくり＼(◎o◎)／

ミートソースを使って【ピザまん】を私は作ってみました(写真右）。

チーズがとろけて美味しいです～(*^。^*)　見た目ピザまんっぽく見えるかなぁ？メロンパンっぽい？？？

余った分をカップケーキ型に入れたら、ちょっと、蒸しパンっぽい(^_^;)仕上がりにも（上写真：左手前）

大人気主婦ブロガー”みきママ”さんの【包まずにできる！？超簡単！本格肉まん】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１０年１２月３日（金）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～中華まん～

肉まんが食べたくなる季節になってきましたねぇ。司会の薬丸さんは「あんまん派」とのことでしたが、私はダントツ「肉まん派」です！！

「家庭で簡単に美味しく作れるんですよ！」

と、生地から作る簡単で美味しい中華まんなどのレシピ本も出されてる料理研究家のウー・ウェンさんが、作り方をはなまるマーケットで紹介していました。

嬉しい～～～＼(*^０^*)／　ウチで！それも手頃な薄力粉で作れるなんて、早速、作ってみましたが・・・

『 閉じ口が開いて失敗しましたぁぁぁ(T_T)　』

作る前から「ヒダ寄せが難しそう」と予想はしていたものの、ちょっとつまんで「出来るかも」と安易に思ってしまいました。

これは、また近いうちにリベンジします！ものすごい美味しいんです！こんな見た目ですが。

生地はもっちもちしてて、中には肉汁がたっぷり！！少しずつ生地に染みてって、ん～市販品のよう(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　←大げさか(^_^;)

ウー・ウェンさんの【肉まん】のレシピ・作り方は、続きに書きました。

≪追記≫
●栗原はるみさんの【肉まん】も作ってみました。閉じ方が楽ちんでオススメです！⇒ レシピはこちらです

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