はなまるマーケット・SHIORIさんの 【豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋】レシピ
２０１３年１１月２５日（月）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット
～コレおいしい！～
はなまるマーケットでは、「作ってあげたい彼ごはん」でお馴染みSHIORIさんが、【豆乳と白菜のピリ辛豆乳鍋】を作っていました。
トウバンジャンでピリ辛に、そして、ニンニクのパンチも効かせて、男性も好むように仕上げた豆乳鍋とのことです。
★実際に作ってみました!!★
白菜がくたくた・トロトロでやわらか～い(*^。^*) 主人が苦手なトウバンジャンを減らして、本来よりもまろやかな仕上がりですが、ニンニクが効いて味のアクセントになって良かったです！
具材は白菜の他に、しめじ＆豚肉だけ。気軽に作れていいです。今度は、薬丸さんのコメントのように「麺と合わせる」のもいいかと思ってます♪