NHKあさイチ【豚肉のしょうが焼き】＆【マヨネーズ入り変わりしょうが焼き】レシピ
２０１０年７月２８日（水）
NHKあさイチ
～「ザ・定番」 豚肉のしょうが焼き～
河野雅子さん（料理研究家）
豚肉料理の定番中の定番、「しょうが焼き」。肉を焼いてから最後にしょうがだれをからめる方法で、肉の量が多くても手軽にできるので、初心者にもおすすめと紹介していました。
マヨネーズ入りの変わりしょうが焼きも紹介していたので、作ってみました、ちょっと洋風な感じでした。マヨネーズを加えることで、まろやかなコクがプラスされます★★★
【豚肉のしょうが焼き】＆【マヨネーズ入り変わりしょうが焼き】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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