「電子レンジ」タグの記事一覧(7 / 11ページ)

電子レンジで簡単【本格ハンバーグカレー】町田えり子先生レシピ・DON!

hamburg-curry2011年1月6日(木)
日テレ
DON!
チョット気になる!
~「電子レンジで本格激うま料理」~

ゲスト:料理研究家・町田えり子先生

2011年も「チンシテミル~!」ということで、お馴染み電子レンジを使って、手間がかかる料理もあっという間につくれちゃう大好評企画の第6弾!

料理研究家の町田えり子先生が、子供も大人も大好きな【ハンバーグカレー】を電子レンジで作っちゃう、嬉しいラクちんレシピを紹介していました。

美味しい美味しい!!とくに、カレーが思いのほか美味しく出来ました!!ハンバーグは、火の通りが不安で長めに加熱した為か?ジューシーには仕上がりませんでした(^_^;)  ↑写真中央です

町田えり子先生の電子レンジで簡単【本格ハンバーグカレー】レシピ・作り方を続きに書きました
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電子レンジ【栗きんとん】町田えり子先生レシピ・DON!

kurikinton2010年12月21日(火)
日テレ
DON!

チョット気になる!
~「第5弾 電子レンジで作る簡単料理」~

2011年が明けました。
服喪中のため、新年のご挨拶を失礼します。

が、町田えり子先生の電子レンジで、あっという間に作る【栗きんとん】が、気になって、気になって。

「初夢は、?・・・何も覚えてないなぁ~」

なんて思いながら、おもむろにさつまいもの皮を剥き始めて、作っちゃいました。←今年も「食欲」健在!!v(* ̄▽ ̄*)

なめらかさ&ツヤツヤした感じは、ちょっとありませんが、まぁそれっぽく仕上がって、新年お初!人生で初!の【栗きんとん】は、まぁまぁのスタートでしょうか(*^。^*)

お金に恵まれる年?それとも、レンジでラクするような料理の多い年?今年も「お初」の料理にたくさん、出会うことになりそうかなぁ~

町田えり子先生の電子レンジで簡単【栗きんとん】のレシピ・作り方をDON!のHPより続きに書きました
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【エビマヨ】町田えり子先生の電子レンジで簡単レシピ・DON!

ebimayo-matida2010年12月3日(金)
日テレ
DON!
チョット気になる!

~「超簡単電子レンジ料理第3弾”チンシテミル!”」~

ゲスト:料理研究家・町田えり子先生

電子レンジ料理企画の第3弾! おなじみ電子レンジレシピでお馴染みの料理研究家の町田えり子先生が、またまた嬉しいラクちんレシピを紹介していました。

その中から電子レンジで4分加熱するだけの【エビマヨ】を作ってみました。成功~\(*^0^*)/ ニンニクが効いてて美味しいです!!

揚げないのでヘルシー!焼かないので楽ちん!これは、おすすめです★★★

町田えり子先生の電子レンジで3分
【エビマヨ】レシピ

<材料>  2人分 

むきエビ・・・15尾(ブラックタイガーを使用しました)
 塩・コショウ・・・少々
 片栗粉・・・少々

(ソース)
マヨネーズ・・・大さじ2
紹興酒(白ワイン、または酒)・・・大さじ1
にんにく・・・大さじ1(すりおろす)
サラダ油・・・小さじ1

<作り方>

1.耐熱ボウル(皿)に、むきエビを入れて、塩・コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
(片栗粉は少量、エビの表面が白くならないくらいでした)

2.ソースのマヨネーズ・紹興酒・にんにく・サラダ油を混ぜ合わせる。

3.1に2のソースを入れて、エビと絡め、ラップをして電子レンジで3分ほど加熱する(600W)。500W⇒3分20秒、700W⇒2分40秒
※ラップは、ピッタリでなく、ふわっとすき間をあけるくらいにかけて
ebimayo-matida1ebimayo-matida2

●私は加熱の途中で、エビをひっくり返して、均等に熱が入るようにしました。

ほか、町田えり子先生の電子レンジで簡単【ベーコンとトマトのリゾット】【イカ飯】作ってはいませんが、DON!のHPよりレシピ・作り方を続きに書きました
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