「電子レンジ」タグの記事一覧（9 / 11ページ）

２０１０年４月２６日（月）
日テレ
DON！
～自宅で作れるパン教室～

蒸し器を使わずに、電子レンジで、それもわずか３分で出来る簡単！蒸しパンです。

型も普段のマグカップを使うので、即！作ってみました。が、思いのほか「おばけ」のように膨らみました！！！カップ７割ほどにおさえたつもりですが、かなり少なめに入れることをおすすめします。

【マーブル蒸しパン】のレシピは、続きに書きました
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２００９年１０月２９日（木）
日テレ
おもいッきりDON！
～昼得ファイル～

お料理教室は入会３年待ちという絶大な人気料理研究家の町田えり子先生が、電子レンジを使って驚くほど短時間で作れるレシピを考案、紹介していました。 【電子レンジで手間なしおかず2 stepレシピ】

「電子レンジ」は、数々の料理があっという間に出来てしまう、まさに「魔法の箱」だと町田えり子先生。ぶりの照り焼きをわずか電子レンジ３分で作っちゃいました＼(◎o◎)／
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【ブリの照り焼き】町田えり子先生レシピ

＜材料＞ 2人分

ブリ（約80g）…2切れ
塩…少々

（たれ）
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
砂糖…大さじ1

＜作り方＞

１．ブリの切り身に塩を振り、水気をふき取っておく

２．たれのしょうゆ、みりん、砂糖を入れて混ぜ、ブリを15分程漬け込む
※砂糖を入れることで、ツヤがでる

３．（タレから取り出して）ラップをゆったりとかけ、電子レンジで3分（600W）加熱する
（番組ではテントのように浮かしてラップをしてました：上写真）
※ラップをゆったりとかけることで、蒸気を逃がして、焦げ目も付ける

４．漬け込んだタレも、別の容器に移して2分加熱し、ブリにかけて完成！

電子レンジで「ブリの照り焼き」できました！！お弁当や朝の忙しい時の食事になどグリルを洗う手間が省けて良いですね★★★　

●町田えり子先生 他レシピ　
『お試しかっ！』にてタカアンドトシさんが、１週間野菜だけ生活にチャレンジ！より
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【しいたけとチーズの包み揚げ】⇒レシピはこちらページ（下部）

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２００９年９月１７日（木）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまる　レシピ
～カボチャ～

カボチャを焼き肉のタレで甘辛く、ごはんがすすむひと品に！お弁当のおかずにもおすすめです★★★

【カボチャの肉巻き】レシピ

＜材料＞　4人分

カボチャ・・・1/4個
豚薄切り肉・・・12枚
焼肉のタレ・・・大さじ3
片栗粉・・・適量

＜作り方＞

１．肉を焼き肉のタレに漬けておく

２．レンジでやわらかくなったカボチャを１の肉で巻いてから、片栗粉をまぶし、フライパンで両面を焼いて完成！

電子レンジで簡単にカボチャをやわらかくする方法
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【レンジカボチャ】レシピ

＜作り方＞

１．種を取り除き、カボチャ全体を水で一度濡らしてラップで包んでおく。

２．電子レンジの加熱時間は、100gにつき1分30秒（600w）
※売られているカボチャ1/4個（約400g）だと6分が目安です。

３．切るときは冷めてから（30分ほど置いて）

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