はなまるマーケット・坂下千里子さんの【鮭ハラスチャーハン】レシピ
２０１２年１２月２７日（木）
ＴＢＳテレビ
はなまるマーケット
～芸能人レシピ年末スペシャル～
はなまるマーケットでは、年末スペシャルということで、今年ゲスト出演した芸能人の皆さんのお料理を再び紹介していました。
その中でも、「ママ、天才」と娘さんが言ったという坂下千里子さんの【鮭ハラスチャーハン】。
薬丸さんも「これ、おいしい！」とコメントしていたので、気になって作ってみましたぁ(^O^)／
ちりめんじゃこに代わって、小女子（こおなご）を使いましたが、なんとか大丈夫？！ だったみたい。鮭の塩気もあってオイスターソースが不要なくらい、いい味だしてました。
「玉ねぎ」の甘みもプラスされたチャーハンに仕上がって美味しかったです(*^。^*)
坂下千里子さんの【鮭ハラスチャーハン】レシピ
＜材料＞ ２人分
タマネギ…1/2個
鮭のハラス…100g（塩鮭を使用）
ちりめんじゃこ…20g（小女子を使用）
卵…2個
ご飯…300g
油…大さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
オイスターソース…大さじ1
塩・コショウ…各適量
坂下千里子さん【鮭ハラスチャーハン】の作り方は、続きに書きました。