たけし・みんなの家庭の医学【鶏胸肉とブロッコリーの辛子炒め】奥薗壽子先生のレシピ
２０１０年７月２７日（火）
テレビ朝日
たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）
～2010年度版！疲労回復7daysレシピ～
疲労回復に高い効果があるという「イミダペプチド」を多く含む鶏の胸肉を「ビタミンC」と一緒に摂った場合、疲労回復のスピードが２倍に！
奥薗壽子先生が、手軽にそろう食材で疲労回復に良いレシピを紹介してくれた７日間メニューの中から、次に【鶏胸肉とブロッコリーの辛子炒め】を作ってみました。
辛子のピリ辛とブロッコリーの食感が美味しかったです。昨日の【鶏胸肉とかぶの辛子明太子炒め】同様に、上写真の量で１人前と結構、多いです(^_^;)
奥薗壽子先生の【鶏胸肉とブロッコリーの辛子炒め】のレシピ・作り方は、続きにあげておきます。
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