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２０１１年８月１０日（水）
テレビ朝日

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

テーマ”カレー大好き！”

見たかんじ「マーボー丼」。

だけど、食べるとカレー粉が効いてきて、不思議な味わいの丼ぶりです。

トウチジャンを加えるレシピ。本格中華の味がしました。

豆板醤を減らしましたが、我が家には、ちょっとばかり大人の味だったなぁ～

【麻婆カレー 】レシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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