NHKあさイチ【春巻き】３シェフ競演レシピ
２０１０年４月２０日（火）
NHKあさイチ
３シェフ競演
～春 よろこびの一皿～
その名のとおり、春を感じる料理「春巻き」。餡には、豚肉の他にモヤシとニラだけ。
味付けもしょう油を使わず、塩味のきいた餡でわりに、気軽に作れるレシピで美味しかったです。
【春巻き】 『中國名菜』孫成順店主のレシピは、続きに書きました。
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