「NHKあさイチ」タグの記事一覧（17 / 22ページ）

２０１０年１０月２０日（水）
NHKあさイチ

～「ザ・定番」 おウチで美味！えびチリ炒め～

ゲスト：藤野嘉子さん（料理研究家）

タマネギを加えた甘みと辛みのバランスがいい【エビチリ】を紹介していました。

ケチャップ量を多く間違えてしまいましたぁぁぁ！ので、ソースでご飯が３杯くらい食べられそうなほど、エビチリソースがたっぷり出来上がりました(^_^;)。 味が美味しくて、なにはともあれ良かったです～

【かんたん！えびチリ炒め】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年１０月２１日（木）
NHKあさイチ
NHKきょうの料理（同レシピ１０月１４日放送）

～「きょうの料理イチおし」　変わりきんぴら～

ゲスト：河合真理さん（料理研究家）

秋においしい根菜を使った【変わりきんぴら】を紹介していました。きんぴらと言ったら、甘辛しょうゆ味だけ！と思っていたから、【れんこんの塩きんぴら】は新鮮！！

鶏皮の脂で炒めるのでコクと青のりの風味、シャキシャキのれんこんの食感が美味しかったです！！！冷めても美味しくて、これはお弁当のおかずにもオススメです★★★

【れんこんの塩きんぴら】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１０年１０月１９日（火）
NHKあさイチ

スゴ技Ｑ

～あなたのホットケーキが変わる！～

都内には海外有名ホットケーキ店がオープンするなど、子どもから大人まで大人気の【ホットケーキ】に、今朝のNHKあさイチは、注目していました。

最近、流行っている「お食事パンケーキ（サレ）」のトマトジュースで作るレシピを紹介していたので、早速、作ってみました（写真上）。

しっとりもっちりと仕上がりました。チーズや野菜、ベーコンが入って栄養もバッチリのひと品です★★★

もっと簡単なレンジパンも、浜内千波先生がレシピを紹介していました（写真右）。

電子レンジで2分半ほど加熱するだけ！蒸しパンに似た仕上がりでした。

桜エビでなく栗を入れてみましたが、重かったのか？栗は全部、底に集まってしまいました～(^_^;)

お食事パンケーキサレの【イタリア風パンケーキサレ】と浜内千波先生の【ホットケーキミックスで作る簡単レンジパン】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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