NHKあさイチごはん【肉巻きえびマヨ】レシピ
２０１１年６月１５日（水）
NHKあさイチ
あさイチごはん
ゲスト：小林まさみさん（料理研究家・フードコーディネーター）
お店のようにボリューある【エビマヨ】を・・・と、小林まさみさんが考案したのが、このレシピ！
なんと！えびを豚バラ肉で巻いてしまいます！＼(◎o◎)／
上写真、ボリュームアップあるように見えるでしょう！
実際、食べても食べ応え十分！大満足でした～～～＼(*^０^*)／
【肉巻きえびマヨ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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NHKあさイチ【たことオクラのガーリックチャーハン】レシピ・あさイチごはん
２０１１年６月７日（火）
NHKあさイチ
あさイチごはん
ゲスト：藤井恵さん（料理研究家）
３分クッキングでお馴染み藤井恵さんのご家族が、大好きという【たことオクラのガーリックチャーハン】をNHKあさイチごはんで紹介していました。
タコとオクラを使ったチャーハンなんて、初めて！！
ちょうどスーパーに出回っているタコ＆おくら。
早速作ってみたら、オクラから粘りが出てきちゃって、分かってはいたもののちょっと慌てました(^_^;)
けど、バターとニンニクの風味が効いて美味しい(*^。^*)
温泉卵も混ぜながら食べると、またコクが出て２度美味しい＼(*^０^*)／ 主人にも好評な変わりチャーハンでした。
【たことオクラのガーリックチャーハン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
あさイチごはん【パン・デ・のり巻き】レシピ・NHKあさイチ
２０１１年６月９日（木）
NHKあさイチ
あさイチごはん
ゲスト：舘野鏡子さん（料理研究家）
のり巻きって、巻くときにごはんや具がはみだしてめんどう…せっかく作って失敗することも(T_T)
それなら、「パンで巻いてみたら・・・」
という発想から生まれたのが、【のり巻きロールサンド】だそうです、なんて斬新なんでしょう＼(◎o◎)／
作ってみましたよ～白い部分、お米じゃないんですっ 食パンなんです！成功！成功！ 彩りもキレイ！
ご飯の炊きあがりを待たなくていいから、食べたい時にすぐ作れて、これは便利！
パンの乾燥も防げてお子さんも喜ぶ【パン・デ・のり巻き】のレシピ・作り方は、続きに書きました。