「NHKきょうの料理ビギナーズ」タグの記事一覧（8 / 8ページ）

２０１１年１月１０日（月）
NHKきょうの料理ビギナーズ

～れんこん～

♪飾りじゃないのよ　れんこんの穴は～♪と歌いながら、種を挟んでも横にすべらないという利点があるのよ～と優しい声のおばぁ（？）が、【れんこんのはさみ揚げ】を紹介していました。

レンコンのシャキシャキの食感と鶏肉のジューシーさが、たまらなく美味しかったです(⌒～⌒)

余ったレンコンで少量だけ作りましたが、食べ応えがあって「はさみ揚げ」は、食べ応えのあるおかずになっていいですよね(^_-)-☆

【れんこんのはさみ揚げ】レシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１０年６月１５日（火）
NHKきょうの料理ビギナーズ

～「だし」と「みりん」は強力コンビ～

「だし」と「みりん」を使って簡単な天つゆの作り方を紹介していました。電子レンジで温めるだけ！あとは天ぷらを揚げるだけ～の楽ちんレシピでした。

簡単あっという間に出来上がるレシピで、写真を撮影し忘れてますが、 【えびと野菜の天ぷら＆簡単！天つゆ】レシピ・作り方を続きにあげておきます
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