「PON!」タグの記事一覧

浜内千波さんの【ふっくら豆腐ハンバーグ】PON!レシピ




2012年3月26日(月)
日テレ

PON!

今すぐマネシピ ちなみ(千波)にヘルシー

~豆腐ハンバーグ~

浜内千波さんが、普通のハンバーグよりカロリー半分のヘルシーな【ふっくら豆腐ハンバーグ】を作って紹介していました。 定番の豆腐入りのハンバーグでカサ増しレシピです。

豆腐の水切りも簡単!多めの片栗粉で水っぽくならずに、作れるところが浜内千波さん流。海苔を加えるところも珍しいでしょうかねぇ。豆腐でやわらかいハンバーグですが、思ったよりも、食べ応えがありました。上写真の黒いのが、ちぎった海苔です。

結構、海苔の主張があり、歯応えがありました。結構な豆腐が入るわりには、 満足なハンバーグでした(*^_^*)

浜内千波さんの【ふっくら豆腐ハンバーグ】レシピ

<材料> 4人分(1人前254kcal)

(タネ)
合い挽き肉・・・200g
木綿豆腐・・・1丁
タマネギ・・・1個(みじん切り)
海苔・・・1枚
白ゴマ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/2
コショウ・・・適宜
片栗粉・・・大さじ2

(調味料)
しょう油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
水・・・1カップ
水溶き片栗粉・・・大さじ1

【ふっくら豆腐ハンバーグ】の作り方は、続きに書きました。

浜内千波先生の電子レンジで簡単!炒り卵【ハムエッグ(ホット)サンド】PON!レシピ




2012年3月19日(月)
日テレ

PON!

今すぐマネシピ ちなみ(千波)にヘルシー

~ハムエッグ(ホット)サンド~

浜内千波先生が、電子レンジで簡単に炒り卵を作って、【ホットサンド】を作って紹介していました。

ポイントは、お酢を入れること!早く固まって、それでいてふわふわの炒り卵が出来上がるということ。

作ってみたら、たしかにふわふわ、ポロポロ!少し酸味を感じました。私はレシピの半量、卵1個で作りました。1分半の加熱だけで出来上がりました。早いっ\(◎o◎)/!お弁当の2色そぼろなどには、もってこいの作り方かもしれませんね(^_-)-☆

浜内千波先生の【ハムエッグ(ホット)サンド】レシピ

<材料> 2人分

食パン(8枚切り)・・・4枚
卵・・・2個     
ハム・・・2枚
スライスチーズ・・・2枚

(調味料)
 塩・コショウ・・・1g
 砂糖・・・小さじ1
 マヨネーズ・・・大さじ1
 お酢・・・大さじ1 

電子レンジで簡単!炒り卵で【ハムエッグ(ホット)サンド】の作り方は、続きに書きました。
    

浜内千波先生の【鮭のクリームパスタ】レシピ・PON!


2011年8月29日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~

~鮭のクリームパスタ~

浜内千波先生が、鮭のクリームパスタを作って紹介していました。

このレシピ!フライパン1つで作れるんです!

クリームソースでパスタを一緒に茹でてしまう、驚きの作り方\(◎o◎)/!

この作り方は、パスタに味がしみ込むよさがあります。

が、ソースの蒸発具合とパスタの茹で具合のタイミングに注意が必要です。

火加減が強すぎたか?少し牛乳・水を追加して、パスタの固さを調節しました(^_^;)

鮭がこれだけ大きければ、食べ応え十分!なクリームパスタでした♪

浜内千波先生の【鮭のクリームパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

サブコンテンツ

このページの先頭へ