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PON!浜内千波先生のトースターで作る【超簡単!ごめんねロール】ロールケーキのレシピ

rollcake2010年10月11日(月)
日テレ
PON!

 トースターで作れる【ロールケーキ】を浜内先生が紹介していました。サツマイモをくるんで秋らしいスイーツです。栗を入れてもいいですよね~私は、あっさりとキウイフルーツと簡単にフルーツ缶を巻きました。

あまりに簡単なので【ごめんねロール】とのネーミング、と放送していましたが、ロールケーキ初挑戦の私は、【うまく出来ずにごめんねロール】って感じで、ちょっと苦戦しました(^_^;)

と言うのも、焼き2分後にアルミホイルをかぶせ忘れて、みごと焦がしましたぁrollcake5(写真右)。
こんなに焦げてるのに、半生のところあるし~(T_T)

⇒追加焼きをして、焦げ部分をこそげ取り、巻いてみましたが、生地が割れてロールにならず(T_T) あえなく断念

2度目は注意して、なんとかロールケーキっぽく巻けたのでブログにアップしました。ようやくありつけたお味は・・・

「美味しい~~~(*´∇`*)」

やわらかくて、生地がしっとりとして、2度作った甲斐がありました~★★★

浜内千波先生の【超簡単!ごめんねロール】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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PON!浜内千波先生の超簡単!【手作り生姜ジャム&やわらかスペアリブ】レシピ

syogajam2010年8月23日(月)
日テレ
PON!

そろそろ秋めいてきて、体を温める食材が気になり始めました。

その中でも気軽であっという間に簡単に出来る【ショウガのジャム】の作り方を紹介していました。

syogajam3

炭酸で割って手作りの【ジンジャーエール】を楽しんだり(写真右)、ヨーグルトにはもちろん、お肉料理にも使えるとか。

今回は、【生姜ジャム】を揉みこんで、肉をやわらかくする使い方【スペアリブ】を紹介していました。

ジンジャーエールは、ショウガの繊維(カス)がきになって、市販のものとは違いました(^_^;) 【スペアリブ】の方が、まったく生姜が気にならずに、お肉はやわらかく、いい味付けでとっても美味しかったです!!

浜内千波先生の超簡単! 【生姜ジャム&スペアリブ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

PON!浜内千波先生の簡単【すいかグミ】レシピ

suikagumi2010年8月16日(月)
日テレ
PON!

スイカの果汁を使って、自宅で簡単に作れるグミを浜内千波先生が紹介していました。

ちょうど、スイカの買い置きがあったので作ってみました。「むにむに」という独特の食感とスイカ味のグミ、美味しいです!かなり甘いスイカだったので、砂糖は少し減量してみました。

本当にグミが作れるんですね!あっという間に固まるし、これはおすすめです★★★

浜内千波先生の【すいかグミ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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