ノンストップ！V６坂本昌行さん流【大人味のナポリタン】レシピ
２０１３年１月１１日（金）
フジテレビ
ノンストップ！
坂本昌行のOne Dish
Ｖ６坂本昌行さんが、【大人味のナポリタン】を作って紹介していたので、ずいぶん放送から時間が経過しましたが、作ってみました。
ポイントは、「大人味」というようにトマトジュース主体の味付けとピリッと辛味の効いた赤唐辛子を加えるところ。
トマトジュースなので、サラッとした仕上がりで食べやすい！唐辛子の辛さは、少し減らしたこともあってか、あまり感じませんでした(^_^;)
坂本昌行さん特製【大人味のナポリタン】レシピ
＜材料＞ ２人分
スパゲッティ（1.4mm）…200g
塩…適量
ピーマン…1個
タマネギ…1/2個
ウインナー…4本
マッシュルーム（水煮）…30g（水気を切る）
赤唐辛子…1/2本（種を除き輪切り）
サラダ油…大さじ1
塩・黒コショウ…各適量
バター…大さじ1
（合わせ調味料）
トマトケチャップ…大さじ5
中濃ソース…大さじ1/2
トマトジュース（無塩）…50㏄
坂本昌行さんおすすめの【大人味のナポリタン】の作り方は、続きです。