速水もこみちのMOCO’Sキッチン【もこみち流ズッキーニ入りロールキャベツのスープスパ】のレシピ・ＺＩＰ！
２０１１年５月９日（月）
日テレ
ＺＩＰ！
速水もこみちのMOCO’Sキッチン
甘くておいしい春キャベツをまるごと使った料理を教えて欲しい！というリクエストに、速水もこみちさんが定番のキャベツ料理【ロールキャベツ】を作って紹介していました。
速水もこみちさんのポイントは、ズッキーニも一緒に巻くこと！と、パスタ（フェットチーネ）も茹でて、スープスパ仕立てにするところ！
味付けが今回は、ブイヨンで野菜本来のうまみを味わうあっさりとした味付けです。
おかげで我が家には、少し薄味で物足りなかったですが・・・（^_^;）
「ご飯」をロールキャベツのタネの中に加えるためか、肉ダネも「やわらかい！」ロールキャベツでした。
でも、パスタにロールキャベツの中からご飯にと、ダブル炭水化物(＠_＠;)！！
私はパスタを遠慮して、ロールキャベツのみでいただきました～(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ
もこみち流【ズッキーニ入りロールキャベツのスープスパ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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