「2011年2月」の記事一覧（3 / 15ページ）

２０１１年２月２４日（木）
日テレ

DON！

チョット気になる!
～電子レンジで本格激うま料理 第12弾～

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より今日は、【肉じゃが】と【ロールレタス】を作って紹介していました。

【肉じゃが】といえば、コトコトと煮込み、染み込んだ甘辛たれが、なんともご飯に合う和食の定番おかずですが、電子レンジで！かそれもわずか４分で出来る！！って、本当ですかぁ？

と突っ込みたくなって、夕飯に作りました早速っ！！

で、結論。 『 うまいっ (*^。^*)！！ 』

具材が少々さみしく、ニンジンでも追加したくなる色合いの【肉じゃが】ですが、【ロールレタス】でニンジンは火の通りが悪かったので（アレンジで）、レシピ通り「肉・ジャガイモ・さやえんどう」で作りました。

町田えり子先生の電子レンジで簡単ホクホク【肉じゃが】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　

「町田えり子先生の電子レンジ【肉じゃが】レシピ・DON！」の続きを読む

２０１１年２月２４日（木）
日テレ
DON！

チョット気になる!
～電子レンジで本格激うま料理 第12弾～

ゲスト：料理研究家・町田えり子先生

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より。

今日は、【肉じゃが】と【ロールレタス】を作って紹介していました。

まずは、お昼にパンと合わせて【ロールレタス】を早速、作ってみました！

やわらかいレタスは、扱いやすく巻くのも簡単でした！火の通りも早いので、電子レンジで８分ほどで本当に作れました！！

いつもながら、町田えり子先生のレシピには驚きですーーっ＼(◎o◎)／

具材のハムからの塩分もあるので、あくまで我が家の好みですが、レタスが水っぽいので、少し濃いめの味付けでちょうど良いように思いました。

町田えり子先生の電子レンジで【ロールレタス】のレシピ・作り方を続きに書きました
↓　↓

「町田えり子先生の電子レンジで簡単【ロールレタス】レシピ・DON！」の続きを読む

２０１１年２月９日・２３日（水）
NHKきょうの料理ビギナー

～洋食店の卵料理～

【オムライス】

卵でふわ～っとチキンライスを包み込む基本の【オムライス】の作り方を紹介していました。

この包むオムライスは、何度、作っても緊張します(^_^;)　　なんとか包めて、見た目もそれっぽく仕上がって良かったぁぁぁ(*^。^*)

チキンライスの作り方が、とっても簡単でいいです！鶏肉とタマネギを炒めて、ご飯に混ぜるだけ！と、嬉しいレシピでした。

なので、結構、あっという間に作れておすすめです★★★

チキンライスが簡単な【オムライス】レシピ・作り方を続きに書きました。
↓　↓

「簡単チキンライスを包む【オムライス】レシピ・NHKきょうの料理ビギナー」の続きを読む