「2011年8月」の記事一覧(3 / 12ページ)

タニタ社員食堂レシピ【トマトたっぷりドライカレー】中居正広の金曜日のスマたちへ


2011年8月26日(金)
TBSテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャルで、奇跡のタニタ食堂 食べまくりダイエット!夫婦で1か月マイナス15kg!という興味深~い企画を放送。

見逃してしまいましたぁぁぁ(>_<)

森三中の大島美幸&鈴木おさむご夫妻がチャレンジし、大島さんがマイナス4.5kg、鈴木おさむさんも10.1kgの減量に成功!!

すご~いっ\(◎o◎)/!

タニタさんの社員食堂のレシピ、どんな料理だったのよぉぉぉ(・・?

気になる~~~っ! タニタさんのHPを調べてみました。

チャレンジ2日目の【トマトたっぷりドライカレー】と思われるレシピがありました。

放送に近づくように、私も合びき肉を豚ひき肉に代えて、コーンも加えて食感もプラスしてみました。

色合いが鮮やかでいいですね♪ カレー粉が効いたピリ辛なドライカレーに仕上がりました。

残念ながら、放送を見ていないので、詳細が違っているかもしれませんm(__)m

が、せっかくなので~タニタさんのHPより社員食堂レシピ【トマトたっぷりドライカレー】のレシピ・作り方を続きにあげてみました。
   

山瀬まみさん特製【とまとの冷製パスタ】レシピ・知りたがり!


2011年8月22日(月)
フジテレビ

知りたがり!

山瀬まみさんが、トマトを使って万能ダレを作って紹介していました。

その、【万能トマトダレ】を使った【とまとの冷製パスタ】を作ってみました。

レモンの果汁&皮で爽やか~♪

バジルで、より爽やかな【とまとの冷製パスタ】に仕上がりました。

まずは、チキンソテーのソースにもなる万能調味料の【万能トマトダレ】のレシピをご紹介します。

山瀬まみさん特製の【万能トマトダレ】レシピ

<材料> 作りやすい量 

とまと・・・2個

(調味料)
 薄口しょうゆ・・・大さじ1/2
 レモンの絞り汁・・・大さじ1
 レモンの皮・・・小さじ2
 塩・・・小さじ1/4

<作り方>

1.レモンの皮をみじん切りにします。

2.トマトを皮ごと摩り下ろします。
(放送:ヘタを取り除いてから下ろしてました)

※好みによって甘さの違うフルーツトマトやミニトマトを加えると味の違いが楽しめる

3.2に調味料の薄口しょうゆ、レモンの絞り汁、皮、塩を入れて混ぜ合わせます。

冷蔵庫で冷やし【万能トマトダレ】の出来上がり

※早めに使い切ること。製氷皿や保存袋に入れて冷凍も可能

山瀬まみさんおすすめ!万能トマトダレを使った【とまとの冷製パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
   

浜内千波先生のにがり不要【豆腐の黒蜜がけ】【ゴマ豆腐】レシピ・PON!


2011年8月15日(月)
日テレ

PON!

いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね~

~手作り豆腐~

にがりを使わずに、おうちで「豆腐」を作っちゃおう!

と浜内千波先生が、とっても簡単に作って紹介してくれました。

と、言っても録画を失敗(>_<) 放送を見逃してしまい本来の仕上がりが分かりませんm(_ _)m

滑らかというより手作り感たっぷりのボコボコの表面でいいのか?!(写真上:【豆腐の黒蜜がけ】)

【ゴマ豆腐】にいたっては、ゆるくて形を保てないほど(^_^;) 失敗ですよね~~~

せっかくなので浜内千波先生の【豆腐の黒蜜がけ】【ゴマ豆腐】のレシピ・作り方は、PON!HPより、続きに書きました。
   

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