「料理人別」の記事一覧(114 / 154ページ)

スッキリ!!栗原はるみ先生の【キャベツのバーニャカウダパスタ】レシピ

bagnacauda-pasta2010年7月1日(木)
日テレ

スッキリ!!
はるみキッチン

今回は、シャキシャキのキャベツだけのパスタですが、生クリームの濃厚なソースが大満足の「バーニャカウダパスタ」を紹介してくれました。

あっという間に出来るレシピ!とは本当でした。ウチにある食材だったので、即作って食べてみました!トッピングのパルメザンチーズは不要なほど濃厚で、アンチョビの塩気がいいクリームソースパスタで美味しかったで~す★★★bagnacauda-pasta1

この栗原はるみ先生の「バーニャカウダソース」(写真右)は、野菜につけたり、グラタンやピザにも使えます。冷蔵(冷凍)保存可能なので重宝なソースです!

栗原はるみ先生の【キャベツのバーニャカウダパスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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PON!浜内千波先生の【マンゴープリン】レシピ

mangopudding2010年6月28日(月)
日テレ
PON!

浜内千波先生のあっという間に出来る
【マンゴープリン】

お馴染みの黄色のフィリピンマンゴー1個で作るからお手頃です。生クリーム、練乳、ハチミツなども使わずに、アイスクリームでまかなって簡単!あっという間に固まる楽ちんの時短レシピです。

ヨーグルトもたっぷりと加えて、すっきりとしたプリンで美味しかったです。浜内先生は、カロリーオフのアイスを使用しよりカロリーダウンのプリンを紹介してくれました★★★

私は、家にあるバニラアイス(通常)で作りましたが、思った以上に甘くなく、スッキリとしていて、しつこくなかった浜内千波先生の【マンゴープリン】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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スッキリ!!はるみキッチン【ケンタロウ流!枝豆パスタ】レシピ

edamamepasta2010年6月24日(木)
日テレ

スッキリ!!
はるみキッチン

今回は、これから旬をむかえる「枝豆」と、相性抜群のジューシーな「トマト」を使った【枝豆パスタ】を紹介していました。

色どりがキレイで良いです!歯応えもいいし!コロコロと枝豆が転がって、ちょっと食べずらかったですけどね・・・(^_^;)

ケンタロウ流! 【枝豆パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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