「料理人別」の記事一覧（122 / 154ページ）

２０１０年４月２９日（木）
テレビ朝日

お願い！ランキング

「エバラ・焼肉のタレ～黄金の味」を使って和・洋・中、プロの料理人が、渾身のアイデアレシピを紹介していました。

エバラ食品の担当者さんも、あっと驚き第１位に輝いた川越シェフの【フレンチトースト】に私も興味津々！早速作ってみました！甘じょっぱい味の中に、ニンニク風味をほのかに感じる意外な組み合わせに、美味しくてビックリしました～＼(◎o◎)／！！

黄金の味を使った【バニラトー スト】 「タツヤカワゴエ」川越達也オーナーシェフのレシピ・作り方は、続きに書きました。
　↓　↓

「お願い！ランキング・川越シェフの【黄金の味を使ったバニラトースト】フレンチトーストレシピ」の続きを読む

２０１０年４月２８日（水）
テレビ東京

レディース４

イタリアンの大人気、川越シェフが初登場！旬のアサリを使ったレシピを紹介していました。

レシピの「菜の花」を探しましたが、どこにも無く「ブロッコリー」を代用し、アサリやイカの旨味を吸わせて、バターもきいて美味しかったです！★★★

川越シェフの春野菜たっぷり【アサリスパゲティ（ビアンコ）】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　↓　↓

「レディース４・川越シェフの春野菜たっぷり【アサリスパゲティ（ビアンコ）】レシピ」の続きを読む

２０１０年４月１１日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん

～にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん～

”塩やきそば”をそのまま食べても美味しいところに、野菜たっぷりのあんかけをかけて、その上、ラー油＆お酢＆からしを添えて、と３段階も味わえるという嬉しいレシピでした。

もう少し我慢強く、やきそばに焼き目をつけられたら良かったかなぁと思いますが、美味しかったです★★★あんかけ焼きそば大好きです。

【にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん】のレシピは、続きに書きました
　↓　　↓

「男子ごはん・ケンタロウ流【にらネギ塩やきそば＆豚と野菜の中華あん】のレシピ」の続きを読む