「料理人別」の記事一覧（62 / 154ページ）

２０１１年６月
テレビ朝日

たけしの健康エンターテイメントみんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

「栄養学X奥薗流」病を防ぐ美味レシピ

～にんじん～

にんじんは英語で「キャロット」ですが、その語源は豊富に含まれている「カロテン」からきているほどカロテンがとっても豊富。

この時期旬のにんじんは、柔らかく甘さも増しているそうです。

とっても簡単！楽ちんレシピでお馴染みの奥薗壽子先生が、旬のにんじんを使った簡単レシピをサイトにて紹介していました。

「いなりすし」といっても、具と熱々のごはんを混ぜるだけの手間も時間もかからない、超！超簡単の楽ちんレシピです！

簡単過ぎて「大丈夫？」と疑いましたが、美味しかったです(＊^。^＊)

奥薗壽子先生の【即席混ぜいなり】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月２１日（火）
日テレ

ヒルナンデス!!

川越達也のcookingナンデス！！

～イカ明太パスタ～

どこにでもある食材を使って10分で作れるアイデア麺料理を川越達也シェフが伝授するコーナー、『川越達也のcookingナンデス！！』

今日の放送では、パスタ料理から【イカ明太パスタ】を作って紹介していました。

コクをプラスする秘密の食材とは？？？

　『塩昆布』ナンデスーーーっ＼(◎o◎)／！！

これは初めてっ！！　いつもは、「しょう油」を入れたくなるところが、このレシピは大丈夫！

主人もひと口食べて「うまいっ！」と好評＼(*^０^*)／　やったぁ川越シェフ。今週もありがとうございま～す！

川越達也シェフの【イカ明太パスタ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年６月１９日（日）
テレビ東京

太一Ｘケンタロウ

男子ごはん

～本格中華～

ケンタロウさんが男子ごはんで【ユーリンチー】と【ツナとインゲンの卵チャーハン】を作って紹介していました。

とにかく、ウチで作るチャーハンは、火力が弱いので、『ひたすらパラパラになるまで炒めて！』とケンタロウさん。

上手く作ることが出来ました～！【ユーリンチー】も作ってチャーハンのおかずに今夜は、本格中華（？！）で大満足でしたぁ＼(*^０^*)／

ケンタロウ流【ツナとインゲンの卵チャーハン】のレシピは、続きに書きました。
　　　

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