「料理人別」の記事一覧（81 / 154ページ）

２０１１年３月４日（金）
日テレ

スッキリ！！

はるみキッチン

～丼ぶり～

今日は、カジキマグロを使った丼ぶり料理を紹介していました。

簡単手作りの麺つゆと粒マスタードが入った栗原はるみ先生の特製ソースが今回のポイントでした。

このソース、バターの風味も効いてて好評でした。良かったぁ～～～(*^。^*)　時には、魚も食べないと(^_^;)

栗原はるみ先生の【カジキマグロのソテー粒マスタードソース】丼ぶりレシピ・作り方は、続きに書きました。
　　

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２０１１年３月３日（木）
日テレ

DON！
チョット気になる!

～電子レンジで本格激うま料理～

お馴染み電子レンジを使って、あっという間に料理を作る町田えり子先生の大好評企画より

中身をくりぬいたトマトを器に使った、かわいらしいトマト味のリゾット風ライスを紹介していました。

レンジを少し長めに加熱したら、トマトの器に

「亀裂が入ってしまいましたぁ～っ(T_T)」　

でも、美味しいです～(*^。^*)

とろけるチーズをアレンジでトッピングしてコクをプラスしました！

同日放送のレシピは、以前にも紹介されて、作っています。ご参考までに≪追記≫しています。

●【チンジャオロース】⇒こちらです
●【ぶりの照り煮】⇒こちらです

町田えり子先生のリゾット風【トマトのベーコンライス詰め】のレシピ・作り方を続きに書きました
　　

「町田えり子先生のリゾット風【トマトのベーコンライス詰め】のレシピ・DON！」の続きを読む

２０１１年２月２８日（月）
日テレ

PON！

～いちご大福～

電子レンジで簡単にデザート【いちご大福】が作れたら嬉しいですよねぇ(*^。^*)　

浜内千波先生が、中に詰めるホイップクリームもあっという間に作れる、時短ワザで作り方を紹介していました。

求肥を作ったところまでは、順調だったんですけどねぇ・・・包むのが難しかったです(^_^;)　

今にも、苺が突き出てきそうです～～～っ(T_T)

でも、美味しい～～～(*^。^*)　　次回は、苺＆あんこで再挑戦しようと思います！

≪追記≫
冷蔵庫で冷やしてみたところ、求肥もやわらかいままで、中のクリームが落ち着いて良かったです。

浜内千波先生の【本格イチゴ大福】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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