上沼恵美子のおしゃべりクッキング【豚肉とインゲンの炒めもの】レシピ
２０１０年３月２３日（火）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”簡単スピードメニュー”
簡単スピードメニューなのに、しっかりと中華料理屋さんの味がする！と上沼恵美子さんも大満足されていたひと品です。
生姜焼き用の厚みのある豚肉を使うレシピですが、薄切り肉でも可能ということで作ってみました。気軽で美味しい 【豚肉とインゲンの炒めもの】レシピ・作り方は、続きに書きました
↓ ↓
ウチゴハン【ふわとろ親子丼】のレシピ
２０１０年３月２１日（日）
テレビ朝日
ウチゴハン
東京・恵比寿の人気和食店“賛否両論”の笠原将弘シェフがゲスト出演
丼ぶりの定番「親子丼」を「ふわとろの親子丼」に、失敗なく美味しく仕上げる作り方を教えてくれました。
このレシピは、鶏肉を煮るのでなく、焼いてジューシーに（上写真）、ゴボウの風味もプラスされた親子丼で美味しかったです。が、やっぱり主役は卵！もう少し火止めが早くて良かったかなぁ・・・
【ふわとろ親子丼】のレシピは、続きに書きました。
↓ ↓
メレンゲの気持ち・グッチ裕三さんの【ネギパン】レシピ・作り方
２０１０年３月２７日（土）
日テレ
メレンゲの気持ち
ゲスト出演：グッチ裕三さん
「THE料理王」での優勝を決めた【もや酢炒め】と即席のおやつ・朝食・おつまみにオススメの【ネギパン】を作って紹介してくれました。
【もや酢炒め】は、ニンニクの香り・味が、いいアクセントで、予想以上に美味しかったレシピです！！以前に作っています(⌒～⌒)
⇒レシピはこちらです
【ネギパン】は、ウチにあるもので簡単に作れました。久本雅美さんや松浦亜弥さんも喜んで食べてました～。楽ちんなので、気に入りましたが、ネギ・ガーリックのニオイが気になるので、食べる日を選びましょう★★★
グッチ裕三さんの【ネギパン】の作り方は、続きに書きました
↓ ↓
スポンサードリンク