「レシピ」タグの記事一覧（189 / 505ページ）

２０１０年１２月２日（木）
NHKあさイチ

あさイチごはん
きょうの料理
　（１１月３０日（火）放送）

～「きょうの料理イチおし」 フライパン焼きビビンバ～

ゲスト：コウ静子さん（料理研究家）

「韓国の家庭でも、普通はフライパンで作るんですよ」と、コウケンテツさんのお姉さんであるコウ静子さんが、【フライパンビピンパ】を紹介していました。

コウ家定番の「ぐじゅぐじゅ卵」をのせてます。たっぷりのナムルは、すべて一緒に蒸すだけと超簡単！焼き目をつけて、食卓で豪快にかき混ぜていただきましたぁ！

【フライパン焼きビビンバ】のレシピ・作り方を続きに書きました。
　　

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２０１０年１２月７日（火）
日テレ
DON！

～「超簡単アレンジうどん　ウラ技５！」 ～

いつものうどんの味がワンランクもツーランクもアップするそんなウラ技を紹介していました。

５つのレシピの中でも、気になったのが、創作うどんのお店「あんぷく」さん安代店長が、オススメの【カルボナーラうどん】

本来のレシピでは、冷凍うどんを使用していましたが、あえて乾麺を使って、うどんのコシを味わいながら食べてみました。
（知り合いからの頂き物、お取り寄せ可能です⇒多珂うどん）

美味しい(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ　　先日、塩焼きそばでもカルボナーラ味を作ったばかりで、こうなるともはやスパゲティにこだわる必要は無い？かもしれませんねぇ～★★★ 

【たった3分でできるカルボナーラうどん】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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２０１０年１２月４日（土）
日本テレビ

世界一受けたい授業

家森　幸男先生

干した野菜や果物は、成分が変わって栄養価が増したりします！と干した野菜や果物でいろんな料理を紹介していました。

その中から、【干しりんごホットケーキ】を作ってみました。残ったりんごを１日天日干ししてから、ホットケーキの上と中に入れます。

ふわふわのホットケーキと干しりんごの食感がよかったです。りんごの甘味も増したかも？！

トッピングのバター＆シナモンは、私のアレンジです(^_^)ﾆｺﾆｺ

【干しりんごホットケーキ】のレシピ・作り方は、世界一受けたい授業HPより、続きに書きました。
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