「レシピ」タグの記事一覧(227 / 505ページ)

噂の!東京マガジン【塩味の麻婆春雨】レシピ

sio-maboharusame2010年8月22日(日)
TBSテレビ
噂の!東京マガジン

平成の常識 やって!TRY

こってりの麻婆春雨にトマトの酸味を加えて、塩と豆板醤で味付けする塩味のマーボー春雨を「さがみはら璃宮」宮本荘三総料理長さんが紹介していました。

珍しい味付けに興味津々!さっぱりとしていて良いです!!ちょっと汁気が少ない仕上がりですが(写真上)、見た目よりもとっても美味しく食べることが出来ました★★★これは気に入りました! 

塩味の【麻婆春雨】の レシピ・作り方は、続きに書きました。
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はなまるマーケット【麻婆ズッキーニ】レシピ

mabozucchini2010年8月18日(水)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~ズッキーニ~

油を吸いにくくヘルシー・低カロリーな野菜として、注目されているのが夏野菜の“ズッキーニ”。ナスと同じように手軽に調理して~とのことで、ナスの代わりにズッキーニで作る【麻婆(マーボー)ズッキーニ】を文京区千駄木・天外天さんが紹介していました。

作ってみました、少し残る食感がいいし、あっさりしてて食べやすかったです! 

【麻婆(マーボー)ズッキーニ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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キューピー3分クッキング【ピーマンの肉詰め】レシピ

pman-nikuzume2010年8月20日(金)
日テレ

キューピー3分クッキング

石原 洋子 先生

おなじみのピーマンの肉詰め、みそ味もイケます!ご飯がすすむ味付けで気に入りました★★★

今まで揚げても焼いても、中が半生ということが多かったのですが、15分くらいじっくり・ゆっくり焼くので、中まで火が通って安心。それでいて、お肉がやわらかくて美味しかったです(*゚▽゚*) 定番のおかずに仲間入りです!

【ピーマンの肉詰め】レシピ・作り方などは、続きに書きました
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