「レシピ」タグの記事一覧(226 / 505ページ)

スッキリ!!栗原はるみ先生の【黒酢の酢豚】レシピ

kurosubuta2010年8月26日(木)
日テレ

スッキリ!!
はるみキッチン

今回は、夏バテ解消!夏の疲れを取る「お酢料理」ということで、栗原はるみ先生が【黒酢の酢豚】を紹介していました。


野菜を揚げずにカロリー控えめ!カラフルなピーマンの色合いも食欲をそそって、これは好評でした★★★

栗原はるみ先生の【黒酢の酢豚】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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ミヤネヤ!【レバニラ炒め】愛のスパルタ料理塾レシピ

rebaniraitame2010年8月24日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~レバニラ炒め~

お店で食べるようなレバニラ炒めを作れるようになりたい!という奥様からのご相談に林先生が美味しいレバニラ炒めの作り方を紹介していました。

ちょっと焦げた感じの仕上がりですが、揚げて旨みを封じ込めたレバーは柔らかく美味しかったです!あまりレバーが得意ではありませんが、しっかり下処理をしたおかげで、レバー独特の臭みなどが今までで1番、きになりませんでした★★★

林流! 【レバニラ炒め】のレシピ・作り方を続きに書きました。
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男子ごはん・ケンタロウ流【小林家直伝!メキシカンソーセージ】レシピ

mexican-sausage2009年8月22日(日)
テレビ東京
太一Xケンタロウ
男子ごはん

今回は、ケンタロウさんのおうち直伝のソーセージを紹介していました。

ソーセージといっても手で成形してアルミホイルで包んで蒸すだけ!
の簡単な作り方なので、気軽に作ってみました。

少しピリ辛で、セロリの香り・味のがアクセントになった、
”ソーセージ型のハンバーグ”といった感じの仕上がりです。
蒸した後に焼き目をつけたら、もっと美味しそうに見えるかも!!

 
ケンタロウ流【小林家直伝!メキシカンソーセージ】のレシピは、続きに書きました。
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