「レシピ」タグの記事一覧（262 / 505ページ）

２０１０年６月７日（月）
NHKあさイチ

～イチおし新発見いろいろ！ごまパワー～

ビタミンＥ（アンチエイジング効果）が豊富に含まれているカボチャとセサミンが合わさることで、このビタミンＥの効果がアップする！ということで、料理研究家の奥薗壽子さんが、簡単！【ごまとカボチャの豆乳ポタージュ】を紹介していました。

最後に炒ったごまをすりおろしてトッピングするから、とっても香ばしい香りとかぼちゃの甘さが美味しいスープでした★★★

奥薗壽子さんの「アンチエイジング効果アップ！絶品ごま料理」
【ごまとカボチャの豆乳ポタージュ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年６月１０日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回は、ジューシーなお肉に食物繊維たっぷりのごぼうが入った「ごぼうハンバーグ」を生焼けせずに、カリッカリジューシーに焼く方法と、あっさりした和風ソースも合わせて栗原はるみ先生が教えてくれました。

ごぼうの歯応えと手作りのレモンポン酢が、体にいい感じがして、これからの暑い季節にはぴったりのメインおかずでした★★★もっちろん美味しかったで～す(⌒～⌒)

栗原はるみ先生の【ごぼうハンバーグ】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年６月１０日（木）
NHKあさイチ

～「おからだんご」で代謝力ＵＰ！～

栄養素をしっかり取り込み、不要物を速やかに排せつする「代謝力」に大切なのは腸内環境を整えること。ということで、食物繊維たっぷりの「おから」を使ったレシピを本多京子先生が紹介していました。

このレシピは、「きょうの料理」（2010年6月1日）でも紹介されて、気になってました。おからを半量ちかく使うことで、カロリーダウンも期待できて、これはヘルシーで嬉しいメインおかずです★★★

医学博士・管理栄養士の本多京子先生【おからだんごの甘酢煮】レシピ・作り方を続きにあげました。
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