「レシピ」タグの記事一覧（271 / 505ページ）

２０１０年５月２３日（日）
テレビ朝日
ピリカラ道場

料理の腕に自信がある芸能界の主婦タレントが、イタリアンの川越達也シェフ・京料理店「青家」の青山有紀店主・そして、辛口評論家・J.C.オカザワ氏の3人の「ピリカラ師範」に自慢の手料理を披露・勝負していました。

その中でも、高評価だったジャガー横田さんの【たらこドリア】を作ってみました。たらこ＆コーンを炊飯器で炊き上げたタラコご飯に、昆布茶で味を調えたホワイトソースが、本当に美味しくて我が家でも高評価でした！！

ジャガー横田さんの【たらこドリア】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
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２０１０年３月２５日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

春キャベツがたっぷり食べられるケンタロウ先生の「豚肉の和え物」を作ってみました。
同日放送：栗原はるみ先生のトロリととろける⇒ 【揚げなすと豚肉のにんにく炒め】

５分で出来る副菜で、豚肉がやわらかく、キャベツの甘み、ごま油の香りがよく、思った以上に美味しかったです！！

ケンタロウ先生の【豚しゃぶとゆでキャベツの和えもの】 レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年５月２３日（日）
TBSテレビ
噂の！東京マガジン

平成の常識　やって！TRY

美味しそうなメンチカツを作っていたので、我が家もビーフ100%でなく合びき肉ですが作りました。

またも焦げ気味です・・・ポイントの「卵液」の分量が少なめで、揚げ物鍋の底に「金網を置く」アドバイスも無視して作った、当然といえば当然の結果なんですがね(~_~;)　　

メインのおかずやお弁当にも重宝する【メンチカツ】赤坂見附・フリッツさんのレシピ・作り方を続きにあげておきます
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