「レシピ」タグの記事一覧（345 / 505ページ）

２０１０年１月１２日（火）
テレビ朝日

みんなの家庭の医学
（旧：たけしの本当は怖い家庭の医学）

～筋肉を美しくつける料理レシピ～

カリスマ料理研究家・奥薗壽子先生が、「太らず美しい筋肉を作る！簡単朝食レシピ」ということで、高たんぱく低カロリーの鶏胸肉を使った、マイタケとの和えものを紹介していました。

洋食の方は、生野菜と一緒にパンにはさんで 【鶏肉とまいたけのサンドイッチ】 という食べ方にもアレンジできるひと品です★★★私はトーストに挟んで美味しかったです！（写真上）

ちなみに、食パン１枚に切り込みを入れて、サンドするアイデアは
⇒NHKきょうの料理【ホットサンド】レシピより

【鶏肉とまいたけのわさび醤油かけ】奥薗壽子先生レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月１４日（木）
日テレ

スッキリ！！
はるみキッチン

今回のはるみキッチンでは、栗原はるみ先生オリジナルレシピで【エビにら餃子】を紹介していました。この餃子、包まずに「はさむ」だけ！！！気軽に作れてオススメです★★★

具も肉汁もこぼれず、中はプリップリ、外はパリッパリで美味しかったです(⌒～⌒) はさむだけなので、皮のフチぎりぎりまで、具材たっぷりに挟んだら良かったかなぁ・・・と思ってます

 【エビにら餃子】  レシピ・作り方は、続きに書きました
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２０１０年１月１２日（火）
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
～明太子～

明太子の名前の由来は韓国語で「明太（ミョンテ）」＝スケトウダラという意味からだそうです。 柴田理恵さんの「初めは、読み方も分からず、“めんたいし（明太子）” と読むのかと思った」 という昔の笑い話。

今では、 【マスタード】や【ブラックペッパー】など、いろんな関連商品も出回るほど、明太子は日本では、なくてはならない定番の食材となりました！名店ふくやさんの 【スパイシー明太子　ハバネロ】　↓
やみつきになる辛さと人気だそうです！

【鶏ささ身の明太はさみ焼き】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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