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２０１１年８月２６日（金）
フジテレビ

知りたがり！

～淳のもてなしゴハン～

簡単おもてなし料理が好評のヤミー先生が、冷製パスタを作って紹介していました。

ソースは、タコと野菜を混ぜるだけの簡単ソース！彩りがキレイでいいです！タコや生野菜の食感も食べ応えあって、満足な冷製パスタでした♪

【タコと彩り野菜の冷製パスタ】レシピ

＜材料＞　　２人分

スパゲティ(0.9mm)・・・１２０ｇ　※そうめんでも可
　塩・・・適量

ゆでダコ・・・１００ｇ
ピーマン・・・１個　
タマネギ・・・１/４個
トマト・・・１/２個

（A）
　ニンニク・・・小さじ１/２ [すろおろす]
　白ワインビネガー・・・大さじ１
　塩・・・小さじ１/４
　黒コショウ・・・適量

梅干し・・・１個
オリーブオイル・・・大さじ２

ヤミー流！【タコと彩り野菜の冷製パスタ】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年８月２６日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャルで、体脂肪ヘルスメーターでおなじみのタニタさんの社員食堂レシピをひと月食べ続けるダイエットに森三中の大島さんご夫婦がチャレンジ！

見事、お２人ともダイエットに成功！そのレシピの１つに鶏ささみを使った【ささみのピカタ】の作り方がとっても簡単！タニタさんのＨＰを参考に、私も作ってみました。

粉チーズの有り・無しの両方を作ってみました。下味・卵液がしっかりついてるから、粉チーズはなくても十分！ケチャップも要らないくらいでした。よりカロリーダウンが出来そうです♪

タニタさんのＨＰより
社員食堂レシピ【ささみのピカタ】レシピ

＜材料＞　　　２人分

鶏ささみ・・・200g（４本）
　塩・黒コショウ・・・少々

小麦粉・・・大さじ１強
卵・・・20g
粉チーズ・・・小さじ2/3

（付け合わせ）
　ブロッコリー・・・80g（小房に分け、熱湯で茹でる）
　トマト・・・40g（くし型に切る）
　サラダ菜・・・適量

油・・・小さじ１

【ささみのピカタ】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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２０１１年９月９日（金）
ＴＢＳテレビ

中居正広の金曜日のスマたちへ

金スマのスペシャルで、タニタさんの社員食堂レシピを食べ続けて、ダイエットに成功した森三中の大島さんご夫婦。その後も、レシピ本を見ながらタニタ生活を継続中とのこと！

さらに痩せ続けているお２人が、もう一度食べたいと選んだ【鶏の梅風味丼】を私も作ってみました♪梅の香りと酸味が、食欲を増進させてくれる丼ぶりレシピです。が、フライパンに焦げ付いてちょっと手こずりましたぁ(^_^;)

放送で分量が不明な点がありました。タニタさんのHPを参考に作って、アップしました。

タニタさんの社員食堂【鶏の梅風味丼】レシピ

＜材料＞　2人分（1人分431kcal）　

鶏もも肉（皮なし）・・・（タニタHP：鶏むね肉200g）
タマネギ・・・（タニタHP：12g 1/8個弱）

（調味料）
　砂糖・・・小さじ1
　醤油・・・小さじ2
　みそ・・・大さじ1/2
　薄力粉・・・小さじ2
　梅肉・・・大さじ1

レタス・・・（タニタHP：60g）
　※冷蔵庫で冷やしてパリッとした食感に
青しそ・・・２枚（千切り）
ご飯・・・（タニタHP：300g）
（タニタHP：油・・・小さじ１）

【鶏の梅風味丼】の作り方は、続きに書きました。
　　　

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