食べること・作ることが大好きな主婦です。
失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい!
今日も笑顔で作り放題!食べ放題!みんな元気に過ごしましょう!

ミヤネヤ【チャーハン】愛のスパルタ料理塾レシピ

chahan-miyaneya2010年4月13日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~チャーハン~

大の「チャーハン」好きのご主人に、お店で食べるようなパラパラの「チャーハン」を作ってご主人を喜ばせたいとのご相談に、今回も林先生が美味しく作るコツを教えてくれました。

合びきミンチや玉ねぎ、ニンジン、ピーマンと、いつも使わない具材のレシピなので、食べた時に新鮮でした。ちょっと、”炒飯(いためし)”風かな。

【チャーハン】のレシピは、続きに書きました
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はなまるマーケット【ソースキャベツ飯】レシピ~春キャベツ料理選手権

saucecabbage2010年4月1日(木)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~春キャベツ料理選手権~

 
春キャベツを使った料理の選手権から、ソースとご飯を一緒に炊き上げる【キャベツ飯】が気になったので作ってみました。

ふふふ、他におかずの要らない楽ちんレシピ!見た目があまり良くありませんが、美味しかったです!

【ソースキャベツ飯】のレシピ・作り方は、続きに書きました
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黒豆でヘルシースイーツ【黒豆!黒糖!黒ごま!蒸しパン】レシピ

kuromamemusipan2010年3月29日(月)
日本テレビ

寿命をのばすワザ百科春スペシャル

韓国で、4か月で約50kgのダイエットに成功したと噂の食材が”黒豆”

安田大サーカスのHIROさんも【野菜炒め】や【卵焼き】になど、蒸しただけの黒豆を取り入れて腹もちがよく、便通改善にもなったと20kgのダイエットに成功してました。

【作り方】
1.黒豆を一晩、水に浸しふやかします。
 (水の量は基本黒豆の倍入れてください)
2.ふやかした黒豆を15分ほど蒸して完成です。
※1日の摂取目安は、70gの乾燥黒豆を摂取する

【黒豆の蒸しパン】黒豆の甘煮を使ったので、ダイエットと無関係ですが(゚∀゚)アヒャヒャ~美味しそうなレシピをみつけたので作って小腹を満たしました。冷めても、もっちもちで美味しかったです★★★

【黒豆!黒糖!黒ごま!蒸しパン】の作り方は、続きに書きました。
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