食べること・作ることが大好きな主婦です。
失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい!
今日も笑顔で作り放題!食べ放題!みんな元気に過ごしましょう!

男子ごはん【ケンタロウ流 豚の角煮】レシピ

butakakuni2010年3月28日(日)
テレビ東京
太一Xケンタロウ
男子ごはん

~ケンタロウ流 豚の角煮~

よかったぁ~【豚の角煮】が、美味しくできました!3時間もかけて「口に合わない」なんて失敗をしたら・・・と作るのに勇気がいりましたが、箸でほろほろっと崩れて良い感じに仕上がりました!!


【ケンタロウ流 豚の角煮】
のレシピは、続きに書きました
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はなまるマーケット【ニラ玉】レシピ

niratama-hana2010年4月12日(月)
TBSテレビ
はなまるマーケット
 
とくまるレシピ
~春ニラ~

春のニラは、葉が柔らかく甘みが強いのが特徴で、一番おいしいと言われている季節だそうです。

根元までおいしい!あっという間に出来上がる簡単 【ニラ玉】のレシピ・作り方は、続きに書きました。丼ぶりにも良いみたいでした★★★

●オムレツのように、ふんわり厚みのある【にら玉】
レシピはこちら (上沼恵美子おしゃべりクッキング)
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ミヤネヤ【酢豚】愛のスパルタ料理塾レシピ

subuta-miyaneya2010年4月6日(火)
日テレ
ミヤネヤ

愛のスパルタ料理塾
 ~肉豆腐~

酢豚が大好きなご主人においしい「酢豚」を作りたい!という奥様からのご相談に、今回も林先生が、野菜の切り方から教えてくれました。

ニンジンが少しかたいものもあったので、も少し小さめの乱切りをおすすめします。しいたけは、揚げたら小さくなるのでやや大きめで良さそうです。

【酢豚】のレシピは、続きに書きました
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