テレビのレシピ・作り方に挑戦！
食べること・作ることが大好きな主婦です。
失敗した手作りのおかずだって、心がこもってたら美味しい！
今日も笑顔で作り放題！食べ放題！みんな元気に過ごしましょう！
２０１０年３月８日（月）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～豚のショウガ焼き～
失敗なしの簡単で、おいしいショウガ焼きの作り方をはなまるマーケットでは、「キッチン マカベ」（世田谷区祖師谷）さんの作り方・秘伝のタレを紹介していました。
肉をタレに漬け込ませないのに、しっかりタレが絡んでて美味しい！柔らかくてジューシーに仕上がってるし、大満足のメインおかずでした◎
「キッチン マカベ」さんの【秘伝のショウガだれ＆豚のショウガ焼き】の作り方は、続きに書きました
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２０１０年２月９日（火）
NHKきょうの料理
講師：田代 和久
バターと小麦粉を合わせた「ルーブラン」を作っておくことで、本格的なホワイトソースに！クリームシチューやグラタンなどいつでも簡単に作れるとのことで、私も作って冷やし固めておきました
そのルーブランを使って、ホワイトソースと半熟の目玉焼きが美味しい、トーストメニュー【クロックマダム風】を作りました。トロ～っと流れる黄身とソースを絡めながら食べる大満足のひと品でした★★★
【ルーブランの作り方＆クロックマダム風】のレシピは、続きに書きました
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２０１０年３月１８日（木）
テレビ朝日
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
テーマ”ひき肉料理”
ゲスト出演：小谷実可子さん
お餅がチーズのようにとろーりとのびるグラタンで、不思議と嬉しかったです。なす＆ズッキーニが、また挽き肉のトマトソースと合って良いですね！
ホワイトソース・トマトソースどちらも市販のもので作るレシピだから、気軽に作れてオススメです★★★ちなみにお餅は、１個を４枚に薄切りにして、少し湯通しして私は使ってみました。
【餅と挽肉のグラタン】レシピ・作り方は、続きに書きました
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