キューピー３分クッキング【れんこんのはさみ揚げ】レシピ
２０１０年９月２７日（月）
日テレ
キューピー３分クッキング
荻野 恭子 先生
レンコンのはさみ揚げをまたも作りました。このレシピは、ひき肉のほかにエビの旨みも加わって美味しかったです～(⌒～⌒)
穴が開いてはいるものの、火の通りを考えて5mm弱ほどの厚さに切りました。レンコンの食感も楽しめてちょうど良かったです★★★
【れんこんのはさみ揚げ】レシピ・作り方などは、続きに書きました
↓ ↓
「レシピ」タグの記事一覧（213 / 505ページ）
男子ごはん【ケンタロウ流・秋のきのこカレー】のレシピ
２００９年１０月３日（日）
テレビ東京
太一Ｘケンタロウ
男子ごはん
今回は、男子ごはんならではの、ガッツリのメニュー「カレーライス」を紹介していました。秋の味覚「キノコ」をたっぷり使ったレシピです。
焼いたキノコと煮込んだキノコの食感の違いも良かったですし、豚の塊り肉がやわらかくて美味しい～(*´∇｀*) 我が家では大満足のカレーでした★★★
ケンタロウ流【秋のきのこカレー】のレシピは、続きに書きました。
↓ ↓
はなまるマーケット落合シェフの【カジキマグロのチーズカツレツ】レシピ
２０１０年９月２９日（水）
TBSテレビ
はなまるマーケット
とくまるレシピ
～落合シェフのスタジオクッキング第１７弾～
落合シェフが魚を使ったレシピを紹介していました。パルメザンチーズの入った衣で、淡白な魚もコクがでて、何もつけずに美味しい(⌒～⌒) 細かくしたパン粉も口当たりよくて良いです★★★
ちなみに、レシピの「カジキマグロ」は、「めかじき」のことのようで、知らずにスーパーを何軒も回って探しちゃいましたぁ(^_^;)
「衣にチーズを混ぜるので、トッピングのチーズが要らないほど」
と落合シェフのコメントもあったように、少しのチーズでも十分に美味！（写真右：カロリーオフも兼ねて、私はチーズ少なめにしました）
落合シェフの【カジキマグロのチーズカツレツ】のレシピ・作り方は、続きに書きました。
↓ ↓